הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקיקות בעזרת מנדולינה.
מסדרים את הפרוסות במחבת בקוטר 26 ס״מ בצורת רעפים.
מתבלים במלח, פלפל שחור וגרגיר שמן זית, ומפזרים מעל ענפי תימין.
מכסים בנייר אלומיניום וצולים בתנור בחום 200 מעלות למשך כ-30 דקות.
מסירים את נייר האלומיניום וממשיכים לצלות עד שהתפוחים משחימים וקצוות הרעפים מתופפחים.