סנגרייה תפוחים

מניחים את שני סוגי התפוחים החתוכים בכד, מוסיפים את פלחי הלימון וגרגירי הרימון.

יוצקים מעל את מיץ התפוחים, הברנדי או הליקר והיין (אם משתמשים ביין מבעבע – משמרים אותו להגשה).

מערבבים היטב ומעבירים לקירור למשך שעה לפחות.

לקראת הגשה מוסיפים את היין המבעבע ומערבבים, מוזגים לכוסות וקישטים עם מקל קינמון, כוכב אניס ועלי נענע טריים.