checklist
מצרכים
- 2 תפוחים ירוקים חתוכים לפרוסות דקות
- 2 תפוחים אדומים חתוכים לפרוסות דקות
- 1 לימון חתוך לפלחים
- 1/2 כוס גרגירי רימון
- 2 כוסות מיץ תפוחים סחוט טרי
- 1/4 כוס ברנדי או ליקר תפוחים
- 1.5 כוסות יין לבן חצי יבש או יין מבעבע קר
- מקלות קינמון להגשה
- כוכבי אניס להגשה
- עלי נענע טריים להגשה
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את שני סוגי התפוחים החתוכים בכד, מוסיפים את פלחי הלימון וגרגירי הרימון.
2
יוצקים מעל את מיץ התפוחים, הברנדי או הליקר והיין (אם משתמשים ביין מבעבע – משמרים אותו להגשה).
3
מערבבים היטב ומעבירים לקירור למשך שעה לפחות.
4
לקראת הגשה מוסיפים את היין המבעבע ומערבבים, מוזגים לכוסות וקישטים עם מקל קינמון, כוכב אניס ועלי נענע טריים.
