• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

עוגת קינוח מאגסים

אחת מל"ו 18/01/09 00:00 כב בטבת התשסט

עוגת אגסים קינוח, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול40 דק׳restaurantמנות6speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • חצי כוס אגוזי פקאן
  • כוס קמח רגיל
  • חצי כוס סוכר חום
  • 3 כפות ועוד כפית סוכר
  • קורט קינמון
  • 6 כפות חמאה מרוככות (80 גרם)
  • כף וחצי זנגווויל טרי מגורר
  • מיץ משני לימונים בינוניים
  • 6 אגסים בינוניים קלופים, ללא ליבה, פרוסים לאורך
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים תנור לחום בינוני-גבוה.

2

קולים את אגוזי הפקאן וקוצצים אותם גס.

3

בקערה, מערבבים קמח, סוכר חום, 4 כפיות סוכר, קינמון ומלח, ואז מערבבים פנימה בכף את החמאה ומוסיפים בערבוב את האגוזים.

4

בקערה אחרת, מערבבים את הזנגוויל, מיץ הלימון, שארית הסוכר, קורט מלח ואת האגסים הפרוסים.

5

מכניסים את תערובת האגסים לתבנית אפייה בגודל בינוני, ומפזרים מלמעלה את ציפוי האגוזים.

6

אופים עד שהציפוי הופך לזהוב ופריך, כ-40 דקות.

7

מגישים חם עם קצפת מתוקה.

info

הערות

אפשר בקלות להפוך לפרווה על ידי החלפת החמאה במרגרינה.
  • קל להכנה
  • קינוח
  • עוגות טורט
לקריאת הכתבה באתר המותאם