• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. קינוחים ומנות אחרונות

כדורי גבינה מתוקים

אחת מל"ו 30/08/06 00:00 ו באלול התשסו

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 2 חבילות גבינת טוב טעם
  • 2-3 ביצים
  • 2 כפות קמח רגיל
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 כפית גרידת לימון או תפוז
  • 1 כפית תמצית וניל
  • חמאה
  • 2 כפות פירורי לחם
  • 1 כפית קנמון
  • שמנת
  • ריבה
  • קצפת
  • שוקולד מומס
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את גבינת טוב טעם עם הביצים, הקמח, הסוכר, גרידת הלימון והוניל עד לתערובת אחידה.

2

קוצצים מהתערובת כדורים וטובלים אותם בחמאה מעט מומסת במי מלח קולחים. מוציאים אותם בעזרת כף נקבובית ומסננים.

3

מחממים כף גדושה של חמאה במחבת, מוסיפים את פירורי הלחם והקנמון, ומבחישים עד שהתערובת מוכנה.

4

מעבירים את הכדורים המבושלים למחבת עם תערובת החמאה והפירורים, ונוערים את המחבת בעדינות כדי שכל כדור יצופה בפירורי הלחם.

5

מגישים עם שמנת, ריבה, קצפת, שוקולד מומס או כל תוספת אחרת שתבחרו.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לארוחת בוקר
לקריאת הכתבה באתר המותאם