checklist
מצרכים
- 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה
- אספרסו כפול
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 כפות מסקרפונה
- פירות יער טריים (תותים, אוכמניות, פטל או פרי אחר)
- חבילת עוגיות cookies של כרמית
menu_book
אופן ההכנה
1
מקציפים את השמנת, מוסיפים את הוניל והמסקרפונה.
2
כשהקצפת מתחילה להתייצב, עוצרים ומקפלים פנימה את הקפה בעדינות.
3
מעבירים את קרם הקפה לשקית זילוף עם צנתר משונן, מזלפים מעל לכל עוגייה ומפזרים פירות יער מעל הקרם.
