• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פשטידות וקישים

לביבות גזר, זיתים ותירס

אחת מל"ו 13/12/15 22:35 א בטבת התשעו

לביבות גזר, זיתים ותירס , צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול10 דק׳restaurantמנות28speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 8 גזרים קלופים ומגוררים גס
  • ¾ כוס (כ-130 גרם) זיתים שחורים מגולענים וקצוצים
  • 3/4 כוס (כ-130 גרם) גרעיני תירס משומרים או קפואים ומופשרים
  • 2 ביצים
  • ¾ כוס (100 גרם) קמח
  • מלח ופלפל
  • מעט שמן קנולה לטיגון
  • אבוקדו גדול
  • כ-3 כפות מיץ לימון
  • כרבע כפית מלח
  • רבע כוס עלי כוסברה קצוצים
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את כל חומרי הלביבות: גזרים מגורורים, זיתים קצוצים, גרעיני תירס, ביצים, קמח, מלח ופלפל.

2

מחממים את השמן במחבת על להבה בינונית.

3

בעזרת 2 כפות יוצקים מהעיסה תלוליות ישירות למחבת וטוגנים כשתי דקות מכל צד עד שהלביבות נהפכות לזהובות.

4

חוצים את האבוקדו, מוציאים את הגלעין ומעבירים את התוכן לצלחת.

5

מוערכים את האבוקדו במזלג, מוסיפים מיץ לימון, מלח וכוסברה קצוצה, מערבבים היטב וגישים לצד הלביבות.

info

הערות

28 לביבות
  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים לארוחת בוקר
  • מתכונים לילדים
  • מתכונים לשבועות
  • פשטידת קלות
  • פשטידת תירס
לקריאת הכתבה באתר המותאם