• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. פסטה ומנות חלביות

פסטה עם בולונז ירקות

באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka 22/08/22 16:57 כה באב התשפב

צילום: סטודיו TEKA

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותבשרי
checklist

מצרכים

  • 5 כפות פולי סויה
  • 1 פלפל אדום
  • 1 בצל
  • 1 גזר
  • 2 כוסות רוטב עגבניות
  • 1 כף אבקת שום
  • עשבי תיבול
  • פסטה
  • מלח ופלפל לפי טעם
  • שמן זית
  • שמרי בירה
  • עלי רוקט
menu_book

אופן ההכנה

1

מכסים קערה עם פולי סויה וממלאים במים חמים, משאירים להרטיב למשך 20 דקות.

2

מסננים את פולי הסויה ומניחים בצד.

3

מטגנים במחבת גזר, בצל ופלפל קצוצים דק עד שהירקות מזהיבים.

4

מוסיפים את פולי הסויה המסוננים, אבקת שום, מלח וקלי פלפל, ומבשלים למשך 10 דקות.

5

מוסיפים את רוטב העגבניות ועשבי תיבול, ומבשלים עוד 10 דקות כדי שהטעמים ישתלבו.

6

מרתיחים פסטה במי מלח חמים ומסננים.

7

מגישים את הפסטה חמה עם מצקת הרוטב, שמרי בירה מפוזרים ורוקט טרי.

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • ארוחה בסיר אחד
  • פיצה
לקריאת הכתבה באתר המותאם