• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגיות ומאפים מתוקים

סופגניות ביס בליווי טופינג ממכר

מאגר המתכונים 17/11/15 09:41 ה בכסלו התשעו

גיא יחיאלי, צילום: גיא יחיאלי

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 1 כוס קמח תופח "מאסטר שף"
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 1 וחצי גביע גבינה לבנה 3%
  • קורט מלח
  • 1 ליטר שמן קנולה לטיגון
  • 4 כפות סוכר
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • חצי מיכל שמנת מתוקה
  • 1 כף אבקת סוכר
  • 1 מיכל שמנת חמוצה
menu_book

אופן ההכנה

1

מניחים את המצרכים בקערת מיקסר ומערבלים עד לקבלת בצק הומוגני.

2

מחממים שמן קנולה בסיר עמוק.

3

קורצים עיגולים בגודל פינג פונג מהבצק ומטגנים בשמן חם עד להזהבה.

4

מוציאים את העוגיות לנייר סופג ומעניקים להן להתקרר.

5

ממיסים 100 גרם שוקולד מריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה על אש נמוכה עד למרקם סמיך ומבריק.

6

מערבבים 1 כף אבקת סוכר עם 1 מיכל שמנת חמוצה לטופינג שמנת.

7

מגישים את העוגיות לצד קעריות המטבלים עם הגנאש והשמנת.

info

הערות

המתכון באדיבות אינה קראבצקי עבור המותג הקולינארי "מאסטר שף"
צלם: גיא יחיאלי
  • קל להכנה
  • ארוחה בסיר אחד
לקריאת הכתבה באתר המותאם