הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הבצק וטורפים לבלילה חלקה ורכה, ואז מכסים ומניחים במקום חמים עד שהבצק מכפיל את נפחו, כשעה וחצי בערך. טורפים את הבצק שוב ומתפיחים פעם שנייה.
מחממים שמן לטיגון עמוק. טורפים את הבצק פעם נוספת, נוטלים כף מהבצק ומחליקים לשמן בעזרת כף נוספת.
מטגנים את הסופגניות משני הצדדים עד להזהבה ומעבירים לנייר סופג.
מעטרים באבקת סוכר ומגישים עם שמנת חמוצה ומרקחת דובדבנים.