• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת קוגלהוף גזר

29/09/24 14:37 כו באלול התשפד

עוגת קוגלהוף גזר, צילום: גיל אבירם

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול48 דק׳restaurantמנות1speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3 כוסות קמח תופח
  • כפית מלח
  • 2 כוסות גדושות גזר ממגורד
  • כוס שמן קנולה
  • 4 ביצים בינוניות
  • 2 כוסות גדושות סוכר
  • כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה
  • 2 ו1/3 כפיות קינמון טחון
menu_book

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-160-180 מעלות לפי עוצמת התנור.

2

מערבבים בקערה את הקמח, הקינמון והסוכר.

3

מוסיפים מלח, סודה לשתייה, שמן וביצים טרופות, ומערבבים לקבלת תערובת אחידה.

4

מוסיפים את הגזר המגורד ומערבבים שוב.

5

יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים 45-50 דקות עד שהעוגה זהובה וקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא כמעט יבש.

  • קל להכנה
  • עוגות תפוחים
לקריאת הכתבה באתר המותאם