• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. עוגות

עוגת שוקולד חמה:

מיצמיצ 08/11/10 00:00 א בכסלו התשעא

עוגת שוקולד חמה, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳restaurantמנות15speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 1 כוס קקאו מסונן
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 כוס שמן
  • 2 כוסות מים רותחים
  • קוביות שוקולד
  • שמנת מתוקה
  • שוקולד מריר
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את הקקאו, הקמח, הסוכר, הביצים והשמן.

2

מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ובוחשים היטב עד לקבלת בצק חלק.

3

משפכים את הבצק לתבניות אישיות עד לגובה 3/4 ומוכנסים לכל תבנית קובית שוקולד אחת (מעט מתחת לפני השטח כדי שתצלול בעצמה בשעת האפייה).

4

אופים בתנור בחום של כ-175 מעלות למשך כ-20 דקות.

5

משחררים את העוגות מהתבניות האישיות והעברם לתבנית גדולה.

6

מוכנים רוטב שוקולד על ידי מיזוג שמנת מתוקה עם שוקולד מריר מומס, ושופכים את הרוטב החם על העוגות וביניהן.

7

מחממים את כל ההרכב ביחד בתנור עד להגשה.

info

הערות

עוגת שוקולד אישית
הכמות להלן מספיקה לי לכ- 15 יח´.
אני משתמשת בתבניות האישיות החד פעמיות
  • מתכונים לאירוח
  • מתכונים לארוחת בוקר
  • עוגות שוקולד
  • עוגות בחושות
לקריאת הכתבה באתר המותאם