הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים היטב את החלמונים עם מיץ התפוז, אבקת האפיה, השמן, הווניל והרום.
מקציפים את החלבונים עם קורט המלח עד להשגת קצף יציב.
מוסיפים את הקמחים בעדינות לקצף ואח״כ מאחדים בקיפול עם תערובת החלמונים.
שופכים לתבנית ואופים בחום בינוני של 160-170 מעלות ללא טורבו עד שהעוגה מזהיבה ונפרדת מעט מהדפנות.