הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משרים את האורז כמה שעות או למשך הלילה.
מבשלים את האורז במים בתערובת אחד לאחד (כוס אורז לכוס מים) על אש קטנה במשך כ-30 דקות עד שהוא רך.
מקררים את האורז המבושל.
מערבבים את האורז עם העגבניה הקצוצה, הבצל הירוק, שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור.