הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שורים את הבורגול במים למשך רבע שעה.
סוחטים היטב דרך מסננת דקה ומעבירים לקערה.
חולטים את העגבניות, קולפים וחותכים לקוביות קטנות.
קוצצים את הבצל לקוביות קטנות ומוסיפים את הירקות לקערת הבורגול.
מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים, מיץ הלימון, השמן, המלח והפלפל ומערבבים היטב.
מצננים והוגשים על עלי חסה רעננים.