הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
משרים את הצימוקים במים קרים לחצי שעה, שוטפים ומסננים אותם.
מערבבים את החומוס המבושל, הפלפל האדום, הבצל הירוק, הנענע והפטרוזיליה בקערה גדולה.
מערבבים בצנצנת עם מכסה מתברג את שמן הזית, הטימין, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור.
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב. מקשטים בזיתים ממולאים.