Name: סלט חומוס ולחם
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2–3 פרוסות לחם שיפון או רוסי (ישן); כוס חומוס מושרה ומבושל (אפשר גם מקופסת שימורים), מסונן; 3 עגבניות אדומות קשות; 2 מלפפונים צעירים; 2 צנוניות; פלפל ירוק בהיר; ½ פלפל ירוק חריף טרי; 2 שיני שום מעוכות; בצל קצוץ (לא הכרחי); צרור פטרוזיליה או כוסברה או נענע; מלח; מיץ מלימון טרי; שמן זית

checklist

מצרכים

2–3 פרוסות לחם שיפון או רוסי (ישן)
כוס חומוס מושרה ומבושל (אפשר גם מקופסת שימורים), מסונן
3 עגבניות אדומות קשות
2 מלפפונים צעירים
2 צנוניות
פלפל ירוק בהיר
½ פלפל ירוק חריף טרי
2 שיני שום מעוכות
בצל קצוץ (לא הכרחי)
צרור פטרוזיליה או כוסברה או נענע
מלח
מיץ מלימון טרי
שמן זית

menu_book

אופן ההכנה

1

קוצצים את כל הירקות לקוביות קטנות.

2

מוסיפים את החומוס המסונן ומפוררים את פרוסות הלחם לתוך הסלט.

3

מתבלים בשום מעוכות, מלח, מיץ לימון טרי ושמן זית, ומערבבים היטב.

4

משאירים את הסלט לעמוד קצת לפני הגשה.

info

מצרכים

אופן ההכנה

הערות