הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מקלפים את הגזרים ואת הקולורבי חותכים לגפרורים, וכן חותכים כך גם את הפלפלים והצנונים.
חותכים קטן את הפלפל החריף ללא הזרעים, וקוצצים דק את הכרוב הסגול, הכרוב הסיני.
מועכים את שיני השום לתוך צנצנת, קוצצים דק את הג׳ינג׳ר ומוסיפים לצנצנת יחד עם מיץ הליים, החומץ ורוטב השזיפים.
סוגרים את הצנצנת ומנערים היטב את הרוטב.
מפזרים את הבוטנים על הסלט, יוצקים את הרוטב, מערבבים ומגישים מייד.