checklist
מצרכים
- 75 גרם אטריות קדאיף
- 250 גרם גבינת ריקוטה
- פיסטוקים קצוצים לקישוט
- פירות יער או תותים לקישוט
- שמן בתרסיס
menu_book
אופן ההכנה
1
מרססים 3 שקעי תבנית מאפינס בשמן ומסדרים בתחתית כל אחד שליש משערות הקדאיף.
2
אופים בחום בינוני לכעשר עד חמש עשרה דקות עד שהקדאיף הופך לקריספי ומעט שחום.
3
משחררים את קעריות הקדאיף מהשקעים ומניחים להתקרר.
4
מזלפים שליש מגבינת הריקוטה לכל קערית ומקשטים בפיסטוק קצוץ ופירות יער או תותים.
