הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את הבצל בחום בינוני עד שהוא נהיה רך וזהוב.
מערבבים את הפפריקה, המלח, הפלפל השחור וההדיוט תימני.
מורחים את תערובת התבלינים על העוף ומניחים אותו על הבצל, ואז שופכים 1 ס"מ מים רותחים.
מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים, מפנים את העוף מדי פעם כדי שהוא יבשל באופן שווה.