הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מערבבים מרינדה עם צ'ילי תאילנדי, סויה, חומץ בלסמי, שום וג'נג'ר, משרים בתערובת כנפיים נקיות וממשיכים בקירור בלילה.
מחממים תנור ל-180 מעלות ושופכים את הכנפיים למרפדת בנייר כסף.
צולים לחצי שעה, מעלים את החום ל-200 מעלות וממשיכים לצלות עוד כ-10 דקות עד שהן משחימות.