הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מטגנים את הבצלים בשמן עד שהם מזהיבים קלות.
מוסיפים את הפטריות ומטגנים עד שהנוזלים מתאדים.
מוסיפים את היין ומבשלים על אש גבוהה עד שרוב הנוזלים מתאדים.
מוסיפים את רוטב הפטריות, מערבבים, מוסיפים כוס וחצי מים ורצועות חזה העוף ומביאים לרתיחה.
מתבלים במלח ופלפל, מכסים ומנמיחים את האש ומבשלים כ-20 דקות עד שהרצועות מתבשלות היטב.