checklist
מצרכים
- 1 כוס אורז שטוף
- 2 כוסות מים
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 1 גזר מגורר
- 1 בצל מגורר
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות
- 2 קישואים מגוררים
- עגבניה מגוררת
- מלח ופלפל לפי הטעם
- פטרוזיליה ושמיר (לפי בחירה)
- כרעי עוף מתובלים
- שמן
- פפריקה מתוקה
- שום כתוש
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים בתבנית אפייה את האורז, הירקות (גזר, בצל, פלפלים, קישואים, עגבניה), אבקת מרק עוף, מלח ופלפל, ובוחשים הכל בעדינות.
2
מטבלים את כרעי העוף בתערובת של שמן, פפריקה מתוקה ושום כתוש.
3
סודרים את כרעי העוף המתובלים מלמעלה על התערובת של האורז והירקות.
4
מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ואופים בתנור במהלך 180 מעלות צלזיוס למשך כ-45 דקות.
5
מסירים את נייר האלומיניום וממשיכים לאפות עוד כ-15 דקות עד שהעוף מזהיב ומושלם.
info
הערות
(אם יש לך ירקות אחרים את יכולה לשחק איתם)
