הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים מחבת גדולה משומנת קלות מאוד.
מוסיפים בצל קצוץ ותבלין שווארמה של פרג, ומתחילים להקפיץ את חתיכות השווארמה עם הבצל (ואפשר להוסיף גם רצועות פלפל), מבזקים תבלין על הכל ומערבבים.
משיגרים את התיגון בטמפרטורה גבוהה וקצרה, תוך הערבוב המתמיד.
מגישים עם פיתות, סלט ירקות וטחינה (או ציפס אם מעדיפים).