הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
חותכים גס את הבצלים לרבעי פרוסות ופורסים את השום, ומחממים בסיר עד שהבצלים מזהיבים.
מוסיפים רוטב טריאקי או סויה וצ'ילי לפי הטעם ולא מוסיפים מים בתחילה.
מערבבים את חזה העוף הטחון עם התערובת וכונסים כדורים מהתערובת.
מניחים את הכדורים בסיר, סוגרים את המכסה ומבשלים כחצי שעה על אש בינונית, הופכים את הכדורים במשך הבישול ומוסיפים מעט מים אם נדרש.