הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מרתיחים מים בסיר גדול, מוסיפים את שוקי העוף ומרתיחים שוב.
מוציאים את הקצף המצטבר באמצעות כף וקערית עד שנגמר.
מוסיפים את הבצל והשום בשלמותם, את הגזר ותפוחי האדמה בחתיכות גסות, ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הכוסברה, הרסק, התבלינים ומרק העוף, ומבשלים על אש בינונית למשך 45 דקות עד שהבשר רך ותרים.