checklist
מצרכים
- בצל
- שעועית לבנה
- רסק עגבניות
- מלח
- סוכר
- פלפל שחור
- פפריקה
- אבקת מרק
- מים
- אורז לבן
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים בצל בסיר גדול עד שהוא משנה צבע.
2
מוסיפים מים ושעועית לבנה שהושרתה לילה קודם, רסק עגבניות, מלח, סוכר, פלפל שחור, פפריקה ואבקת מרק.
3
משאירים את המרק להתבשל במשך זמן רב על אש קטנה עד שהשעועית רכה לחלוטין ונוזל הממיס מתרכז.
info
