• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. מרקים

מג'אדרה עם בורגול

משה2 13/07/04 00:00 כד בתמוז התשסד

צילום: shutterstock

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה10 דק׳local_fire_departmentזמן בישול35 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • כוס עדשים
  • כוס בורגול עבה
  • 2 בצל קצוץ
  • שמן זית
  • תבלינים לפי הטעם
  • 6 כוסות מים
menu_book

אופן ההכנה

1

מרתיחים שש כוסות מים עם העדשים למשך 15 דקות עד שהעדשים יתבשלו.

2

מוסיפים את הבורגול ומבשלים למשך 10 דקות נוספות עד שכמות המים מגיעה לגובה של העדשים והבורגול.

3

מטגנים את הבצל קצוץ עם שמן זית ומוסיפים את התבלינים לפי הטעם.

4

מורידים את הסיר מהגז, פותחים את הכיסוי ומוסיפים את הבצל המטוגן לתוך סיר המג'דרה.

info

הערות

  • קל להכנה
  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • מתכונים לארוחת ערב
  • מתכונים לחגים
  • מתכונים חסכוניים
  • מתכונים לשבת בבוקר
  • מתכונים לראש השנה
  • מתכונים לסוכות
  • מתכונים לפורים
לקריאת הכתבה באתר המותאם