checklist
מצרכים
- 1/2 גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
- 1 מכל שמנת להקצפה
- 1 כף חרדל דיז'ון עם גרגרים
- 2 כפות שמיר קצוץ
- מלח
- פלפל שחור
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים קצרות את הגמבה בשמן או חמאה, מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה.
2
בוחשים פנימה את החרדל והשמיר ומתבלים במלח ופלפל שחור.
info
