list_alt
מצרכים
- 400 גרם בצק עלים מרודד
- 100 גרם גבינת גליל או רוקפור מגוררת
- 10 זיתים שחורים או ירוקים חתוכים קטן
- שומשום
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מפזרים שומשום על המשטח שעליו רוצים לעבוד ושמים עליו את בצק העלים.
2
מפזרים את הגבינה המגוררת והזיתים החתוכים על פני הבצק.
3
מגלגלים את הבצק לגלילה כך שהשומשום נדבק לחוץ.
4
פורסים לפרוסות דקות ואופים בתנור עד שמזהיבות.
info
הערות
מאכל טעים וקל.
מתאים גם כחטיף כשבאים אורחים
מתאים גם כחטיף כשבאים אורחים