הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מרתיחים סיר עם מים ומלח ומבשלים את הפול למשך דקה, ואז מעבירים אותו למי קרח.
מצננים את הפול ומפרידים אותו מהקליפה הלבנה על ידי לחיצה על כל גרגר.
שמים את הפול ואת שאר המצרכים בבלנדר וטוחנים אותם עד למשחה חלקה או גסה לפי הטעם.
מעבירים את התערובת לקערה וקשטים עם זילוף של שמן זית, פטרוזיליה או פול נוסף, והוגשים עם קרעי פיתה או ירקות חתוכים.