• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל
  2. חלות לחמים ומאפים

ג'חנון

מיצמיצ 23/08/07 00:00 ט באלול התשסז

ג'חנון לשבת בבוקר, צילום: צילום להמחשה (בינה מלאכותית)

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

timerזמן הכנה120 דק׳local_fire_departmentזמן בישול660 דק׳restaurantמנות9speedרמת קושימורכבverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1 קילו קמח רגיל
  • 3 כוסות מים
  • 5 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • מרגרינה
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את הקמח, המים, הסוכר והמלח יחד, מכסים במגבת יבשה ונקייה ומניחים לשעה

2

משמנים את הידיים בשמן ולשים את הבצק היטב, מניחים לשעה נוספת ולשים שוב עד שהבצק מוכן

3

מוציאים 9-12 כדורים מהבצק (תלוי בגודל רצוי) ומניחים על משטח משומן

4

לוקחים כדור אחד, פותחים לעיגול גדול על משטח משומן מעט, מורחים מרגרינה על הבצק וקופלים את הקצוות למרכז כמו חולצה, ואז גוללים כמו רולדה מהקצה הקרוב אל הרחוק

5

ממשיכים עם שאר הכדורים, מסדרים אותם שורה לאורך שורה בסיר משומן

6

סוגרים את הסיר ומכניסים לתנור בחום של 70 מעלות בערב בשעה 21:00 עד בוקר השבת

info

הערות

  • מתכונים צמחוניים
  • מתכונים לשבת בבוקר
  • מתכונים לחמין
לקריאת הכתבה באתר המותאם