הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
שמים בסיר את המים, השמן, הפלפל, המלח והסוכר ומביאים לרתיחה.
מורידים את הסיר מהגז ומוסיפים בהדרגה את קמח המצה ומערבבים עד שמתקבל בצק אחיד.
משאירים את הבצק להתקרר ואז מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב.
מרטיבים את הידיים, יוצרים עיגולים מהבצק ומשרטטים על כל עיגול צורת X בעזרת סכין.
מכניסים לתנור לחצי שעה על חום של 180 מעלות עד שהלחמניות מזהיבות.