הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות אחידות בגודל של כ-1.5 ס"מ ומייבשים היטב. מערבבים בקערה עם כף שמן זית, חצי כפית פפריקה, רבע כפית שום גבישי, רבע כפית מלח ומעט מהפלפל.
מחממים את המכשיר במצב Air Fry ל-200 מעלות, בהתאם להוראות הדגם. מפזרים את תפוחי האדמה על משטח הצלייה שבסלסילה בשכבה אחת. צולים כ-15-20 דקות ומנערים פעם אחת באמצע. לפני שמוסיפים את הדג בודקים שקובייה כבר כמעט רכה גם במרכז, עם התנגדות קלה בלבד למזלג. אם היא עדיין קשה, ממשיכים כמה דקות ובודקים שוב.
לקראת סוף הזמן מייבשים את הסלמון בנייר סופג ומוודאים שאין עצמות. מניחים על צלחת ומורחים בחצי כף שמן הזית שנותרה. מתבלים בחצי כפית פפריקה, רבע כפית שום גבישי, רבע כפית מלח ובפלפל שנותרו. שומרים בקירור עד שלב ההוספה.
מזיזים בזהירות את תפוחי האדמה לצדי הסלסילה, ומניחים ביניהם את הסלמון עם העור כלפי מטה. מורידים ל-180 מעלות וממשיכים במצב Air Fry כ-8-12 דקות. מתחילים לבדוק אחרי 8 דקות; נתח עבה עשוי להזדקק לזמן נוסף. אחרי הוספת הדג לא מנערים את הסלסילה. אם צריך, מזיזים רק את תפוחי האדמה בעדינות בעזרת מלקחיים.
בודקים את שני מרכיבי הארוחה: תפוחי האדמה צריכים להיות רכים לגמרי במרכז. בשר הדג צריך לאבד את השקיפות ולהיפרד בקלות במזלג. אם הדג מוכן לפני תפוחי האדמה, מוציאים אותו לצלחת נקייה וממשיכים לצלות אותם עד שיתרככו.
מעבירים לצלחות הגשה נקיות ואוכלים חם