הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
בקערה גדולה טורפים את הביצים עם הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את השמן, מיץ התפוזים ותמצית הווניל ומערבבים.
מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון והמלח. מערבבים עד לקבלת בלילה אחידה, בלי לערבב יתר על המידה.
מוסיפים את קוביות התפוחים ואת אגוזי המלך ומקפלים בעדינות לתוך הבלילה.
מעבירים את התערובת לתבנית ומיישרים את החלק העליון.
אופים במשך 45-55 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש או עם פירורים לחים בודדים.
מוציאים מהתנור, מצננים היטב ומפזרים מעט אבקת סוכר לפני ההגשה.