הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים מחבת גדולה/ווק על אש גבוהה עם מעט שמן. זורקים פנימה את הפרגיות השלמות וצורבים כ-4 דקות מכל צד עד הזהבה.
מוציאים את הפרגיות לצלחת, ובעזרת מספריים גוזרים אותן ישירות בצלחת לחתיכות ביס.
מחזירים את הפרגיות למחבת, מוסיפים את כל הירקות (הקפואים והמשומרים), ומפזרים מעל את הסויה, הצ'ילי, הסילאן, השום, הג'ינג'ר והפלפל השחור.
מקפיצים על אש גבוהה ללא מכסה במשך 7-8 דקות. היעדר המכסה מאפשר לנוזלים של הירקות הקפואים להתאדות במהירות, כך שהרוטב מצטמצם ועוטף את הכל.
מכבים את האש, מזלפים מעל שמן שומשום, מערבבים פעם אחת אחרונה ומגישים מיד.