הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
פותחים את השקיות ושופכים לתבנית את העוף, תפוחי האדמה, הגזר הגמדי, המיני-פלפלים ושיני השום.
יוצקים מעל את השמן, הסילאן, המים והתבלינים (ללא קערה נפרדת).
מערבבים היטב בידיים ישירות בתבנית, כך שכל העוף והירקות מוכתמים ברוטב, ומסדרים בשכבה אחידה.
מכסים היטב בנייר כסף ואופים 50 דקות.
מסירים את נייר הכסף ומחזירים לתנור ל-20-25 דקות נוספות ללא כיסוי, עד שהעוף והירקות שזופים ומקורמלים.