list_alt
מצרכים
- 2 קופסאות טונה במים, מסוננות היטב
- 2 ביצים
- כוס קמח תופח
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מיונז
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- חצי כפית אבקת שום
- 2 כפות שומשום, לפיזור
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
2
בקערה מערבבים את הטונה המסוננת, הביצים, שמן הזית והמיונז.
3
מוסיפים את הקמח, המלח, הפלפל ואבקת השום ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
4
בידיים מעט רטובות יוצרים לחמניות ומניחים בתבנית.
5
מפזרים מעל שומשום.
6
אופים בין 10 ל-15 דקות, עד שהלחמניות מזהיבות ומתייצבות.
7
מצננים כמה דקות ומגישים.
info
הערות
אפשר להוסיף לתערובת גם מעט עשבי תיבול קצוצים או בצל ירוק לקבלת טעם עשיר יותר.
