list_alt
מצרכים
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 2 ביצים
- 1 כוס יוגורט טבעי
- חצי כוס שמן
- 1 כוס גבינה צהובה מגוררת
- חצי כוס תירס
- חצי פלפל אדום קצוץ קטן
- חצי כפית מלח
- מעט אורגנו
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות. מערבבים בקערה ביצים, יוגורט ושמן.
2
מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים רק עד שהבלילה אחידה. מוסיפים גבינה, תירס, פלפל ואורגנו.
3
מחלקים לתבנית שקעים משומנת או למנג'טים. אופים כ-20-25 דקות, עד שהמאפינס זהובים וקיסם יוצא כמעט יבש.
