משרד הבריאות הודיע היום (א') על השמדת כ-260 ק"ג של מוצרי בשר בקר ועוף באטליז הכשר "מעדני אליה" ברחוב רש"י 7 בקריית מלאכי, בעקבות ביקורת משותפת שנערכה במקום על ידי נציגי משרד הבריאות והווטרינרית הרשותית.
במהלך הביקורת נמצאו מוצרים ללא תיעוד על מקורם, מוצרים שפג תוקפם ומוצרים שלא סומנו כחוק. בנוסף, על פי ממצאי הביקורת, בוצעו בעסק פעולות ייצור והפשרת בשר ללא היתר ובתנאי תברואה ירודים. בעקבות הליקויים, הורתה הווטרינרית המחוזית על השמדת כלל המוצרים שנמצאו כבלתי ראויים למאכל אדם, בשל החשש לסיכון בריאות הציבור.
הנחיות לציבור:
לקוחות שרכשו בעסק מוצרים שאינם מסומנים או שפג תוקפם - מתבקשים שלא לצרוך אותם ולהשליכם.
משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו באכיפה נחרצת לשמירה על בריאות הציבור.
למידע נוסף, ניתן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות.