• חדשות
  • דעות
  • ברנז'ה
  • אוכל
  • טלוויזיה
  • יחסים
  • הורים
  • הריון
  • אופנה
  • פרשת שבוע
  • שאל את הרב
  • פורומים
  • בתי כנסת
  • מקוואות
  • לוח שנה
  • זמני היום
  • כניסת שבת
  • מתכונים
  1. אוכל

15 דקות עבודה וסיר אחד: ארוחת הצהריים שתסגור לכם את הפינה

לרוב האנשים אין הרבה זמן או יכולת להשקיע בארוחת צהריים, בעיקר בגלל עומס במשימות לאחר החזרה מהעבודה או מהלימודים. מצאנו לכם ארוחת צהריים מושלמת שתסגור לכם את הפינה - חזה עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד, עם רבע שעה בלבד של עבודה

חדשות כיפה 06/05/26 11:07 יט באייר התשפו

חזה עוף עם תפוחי אדמה, צילום: ג'מיני

הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ של חדשות כיפה

​

scheduleזמן הכנה15 דק׳
timerזמן כולל50 דק׳
restaurantרמת קושיקל
groupמנות6 אנשים
verifiedכשרותבשרי
list_alt

מצרכים

  • 500-700 גרם חזה עוף חתוך לקוביות או רצועות
  • 4-5 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות גדולות
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 קופסת עגבניות מרוסקות
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית פפריקה חריפה
  • חצי כפית כמון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כפית סוכר
  • 2-3 כפות שמן זית
  • כ-1 עד 1.5 כוסות מים
  • פטרוזיליה קצוצה להגשה
restaurant_menu

אופן ההכנה

1

מחממים שמן בסיר רחב ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.

2

מוסיפים את חזה העוף ומבשלים כמה דקות עד שהוא משנה צבע מכל הצדדים.

3

מוסיפים שום, פפריקה, כמון, מלח ופלפל ומערבבים היטב כדי שהעוף ייספג בטעמים.

4

מוסיפים רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות וסוכר. מערבבים ומבשלים 2-3 דקות.

5

מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומערבבים כך שיכוסו ברוטב.

6

מוסיפים מים עד כמעט כיסוי, מביאים לרתיחה, מנמיכים אש ומבשלים מכוסה כ-35 דקות, עד שתפוחי האדמה רכים והרוטב מצטמצם.

  • מתכונים מהירים
  • מתכונים לארוחת צהריים
  • חזה עוף
  • תפוחי אדמה
  • ארוחת צהריים
לקריאת הכתבה באתר המותאם