המתכון מוגש באדיבות הוסטס
מצרכים
- 8 בננות בינוניות
- 16 קוביות שוקולד חלב או מריר
- 24 מיני מרשמלו
- 8 מקלות שיפוד
- מעט קינמון, לא חובה
- פירורי ביסקוויט או עוגיות, לא חובה
- רוטב שוקולד
- אבקת סוכר
- סוכריות צבעוניות
אופן ההכנה
קולפים את הבננות ומשאירים אותן שלמות. יוצרים חריץ לאורך כל בננה, מבלי לחצות עד הסוף.
ממלאים כל חריץ בקוביות שוקולד ובמרשמלו. ניתן להוסיף מעט קינמון או פירורי ביסקוויט למרקם עשיר יותר.
משפדים כל בננה בעדינות על מקל שיפוד.
מניחים מעל חום המדורה, באזור שאינו ישיר מדי, או על רשת מעל הגחלים. מסובבים בעדינות במשך 3 דקות, עד שהבננה מתרככת, המרשמלו מזהיב והשוקולד נמס.
מגישים מיד כשהקינוח חם וריחני. אפשר לזלף מעל מעט רוטב שוקולד, לפזר אבקת סוכר או סוכריות צבעוניות.