מי לא אוהב צ'יפס? הנשנוש השומני, הטעים והפופולרי בכל העולם, שכיף לטבול בקטשופ או מיונז וגם לאכול סתם ככה. לכאורה, מנה שקל מאוד להכין בבית - מקלפים תפוחי אדמה, חותכים לצורה הרצויה ומטגנים בשמן עמוק. אבל האמת היא שהתוצאה הביתית אף פעם לא מצליחה להשתוות לצ'יפסים הקריספיים שאנחנו קונים במסעדות. ובכן, לא חבל על הכסף? יש לנו טריק בשבילכם שישנה את הכל.
טריק קסם לצ'יפס קריספי: טיגון עם קמח
עמוד מתכונים פופולרי מחו"ל חשף את השיטה שלו לצ'יפס קריספי מושלם: קמח. לא מצפים את תפוחי האדמה בקמח, אלא מכניסים אותו לשמן לפניהם. מחממים מחבת עם שמן עמוק, מכניסים פנימה כף גדושה של קמח, ומיד לאחר מכן את הצ'יפס. התוצאה: צ'יפס קריספי שנראה כאילו שילמתם עליו לפחות 40 שקלים.