מצרכים ללביבות גבינה

  • 2 קופסאות גבינה לבנה 5% (סה"כ 500 גרם)
  • 6 כפות קמח תופח
  • 2 ביצים
  • 6 כפות סוכר + 1 שקית סוכר וניל

הוראות הכנה ללביבות גבינה

  1. בקערה מערבבים את הגבינה עם הסוכר וסוכר וניל ומשהים בצד לכמה דקות עד שהסוכר נמס.
  2. מוסיפים את הביצים ואת הקמח, כף כף, עד שנבלע בתערובת.
  3. במחבת טפלון שופכים כ-2 כפות שמן ומחממים.
  4. בעזרת כף (הבלילה נוזלית) יוצרים לביבות ישר למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.