מצרכים ללביבות גבינה
- 2 קופסאות גבינה לבנה 5% (סה"כ 500 גרם)
- 6 כפות קמח תופח
- 2 ביצים
- 6 כפות סוכר + 1 שקית סוכר וניל
הוראות הכנה ללביבות גבינה
- בקערה מערבבים את הגבינה עם הסוכר וסוכר וניל ומשהים בצד לכמה דקות עד שהסוכר נמס.
- מוסיפים את הביצים ואת הקמח, כף כף, עד שנבלע בתערובת.
- במחבת טפלון שופכים כ-2 כפות שמן ומחממים.
- בעזרת כף (הבלילה נוזלית) יוצרים לביבות ישר למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.