"כתבו לי 'אמא נוראית', בסוף שנינו מסתכלים וצוחקים כי אנחנו יודעים שאנחנו הורים מדהימים"

באמצע טיול עם חמישה ילדים בארצות הברית, חן קורן מצאה את עצמה במרכזה של סערת רשת - מהגדולות שהיו כאן לאחרונה. במהלך הטיול בחו"ל המשפחה הגיעה למקום שבו מוכרים בשר מיוחד (לא כשר), והאבא - אלון, חילוני - החליט לטעום ממנו כשברקע הסרטון הילדים מתגרים אך לא אוכלים. הסרטון הגיע למיליון וחצי צפיות וגרר אין-ספור תגובות שביקרו את הזוג. "היו תגובות מאוד קשות", היא מספרת כעת בריאיון ל"חדשות כיפה", שנערך לאחר שנבחרה לאחת מ-20 הדתיים המשפיעים בקולינריה הישראלית. "היינו צריכים לדבר עם ההורים שלנו, שלא ייעלבו שכותבים על הבן שלהם שהוא חרא של אבא. ברמה האישית זה עובד לידי, זה לא נכנס אלינו ולא מעניין אותנו".

בכלל?

"הייתי עצובה על המילים, על השיח המכוער. אני עצובה שיש בינינו אנשים שעדיין לא יודעים לדבר ולכבד אחד את השני. כתבו לי 'אמא נוראית', 'לא עושים את זה לילדים'. בסוף שנינו מסתכלים וצוחקים כי אנחנו יודעים שאנחנו הורים מדהימים". קורן כבר רגילה לקבל תגובות על נושא הכשרות: "כותבים לי 'לא שטפת את החסה', 'לא בירכת לפני שאכלת'. נשמות, בירכתי לפני שבוע כשהסרטון צולם".

"תמיד שואלים אותי איפה למדתי לבשל. לא למדתי, אני פשוט טוניסאית"

הפעם הראשונה שבה חן קורן הופיעה על המסך שלנו הייתה בתכנית "בייק אוף", לצד בעלה אלון. השניים התפרסמו כ"זוג המעורב", היא דתייה והוא חילוני, והגיעו עד למקום השני בגמר. כעת, 9 שנים מאוחר יותר פלוס 200 אלף עוקבים באינסטגרם, היא מגלה שההשתתפות בתכנית הייתה בעיקר בשבילה. "אלון תמיד עזר לי מהצד, אבל הוא בכלל בתחום של הטיפול", היא מספרת, "כשעלתה ההצעה לבייק אוף לא רציתי ללכת לבד, ואז אמרו שזאת עונה בזוגות. שכנעתי את אלון וזה היה נהדר, אבל הוא עשה את זה בשבילי. הוא עובד סוציאלי".

בניגוד לאלון, חן נמשכה לעולם הבישול מאז ומתמיד. "תמיד שואלים אותי איפה למדתי לבשל. לא למדתי, אני פשוט טוניסאית", היא צוחקת. "האוכל הוא חלק מהתרבות שלנו, קופצים מארוחה לארוחה. אבל לא חשבתי שאתפרנס מזה". קורן בכלל הייתה סטודנטית לבלשנות וספרות עברית וסללה את דרכה לעולם ההוראה, ואפילו התחילה לעבוד בבית ספר. במקביל היא עבדה בבית קפה בשוק מחנה יהודה. "פעם עברה מישהי בשוק ושאלה אותי אם אני עושה סדנאות. רציתי, אז אמרתי לה שכן, והיא הביאה לי את האנשים הראשונים לסדנה הראשונה".

"בהתחלה העליתי רק מתכונים, הרגשתי שאין לי זכות לדבר על משהו אחר"

כזאת היא חן קורן: קודם כל מחליטה לקפוץ למים, ורק אז מכינה את המצופים. "משם זה התגלגל", היא משחזרת, "הייתי עושה סדנאות בישול עד שנולדו לנו הרבה ילדים ונהיה בעייתי לארח בבית. התחלתי לעשות סיורי אוכל ובהמשך נולדה 'קופסה מהשוק', שכוללת מתנות משוק מחנה יהודה. עד היום אני עוסקת בעיקר בזה".

מתי הגיע האינסטגרם?

"בהתחלה הייתי בפייסבוק, ולפני שמונה שנים הגעתי לאינסטגרם. כשנכנסתי העליתי רק מתכונים. הרגשתי שאין לי זכות לדבר על משהו אחר, אנשים רוצים מתכונים. לאט לאט התחלתי גם להראות את הילדות ואת אלון ואת הזוגיות המעורבת ופתאום היה לי אומץ לשתף על הכל. בסוף זה רק הביא עוד עוקבים והיום הקהל שלי לא מתעניין רק במתכונים, הם רוצים לשמוע על המסע שלנו ועל הזוגיות ועל ילדים ועל הכל".

הייתה התלבטות אם לחשוף את הילדים?

"לא. מישהו אמר לי פעם שהוא לא משתף את הילדים כי הוא לא מחליט בשבילם, ואולי כשהם יגדלו הם לא ירצו שיראו אותם ברשתות. לי זה נראה מעוות, כי זה אומר שאני לא יכולה להחליט בשבילם גם מה ללבוש ובאיזה בית ספר ללמוד ואיפה לגור. בסוף הם קטנים ואני אמא שלהם. לפעמים אנשים אומרים 'היא עושה לייקים על חשבון הילדים שלה'. זה לא שאני מעלה סתם סרטון של ילד חמוד, כל תוכן שלי מעביר איזה שהוא מסר".

"כשאנשים רואים מישהי עם כיסוי ראש הם רואים בן גביר וסמוטריץ'"

בעולם שבו האינסטגרם הפך להיות המקום שבו הדברים קורים, גם הציבור הדתי כבר עמוק בפנים. אלא שרוב האושיות הדתיות בחרו בתחום האופנה או הלייף-סטייל, וקורן מוצאת את עצמה כמעט בודדה במערכה. "אני חושבת שכשאנשים רואים מישהי עם כיסוי ראש הם רואים בן גביר וסמוטריץ', הם לא מבינים שיש גם דתיים אחרים. אני מנסה להראות את הצדדים היפים של הדת ואת זה שאפשר לחיות לצד חילונים בשלום והכלה ואהבה. לדעתי, המגזר הדתי קצת באיחור. האינסטגרם עדיין נתפס כמשהו לא ערכי". וקורן לא מכחישה: "זה מורכב. יש לי הרבה ביקורת על מה שקורה ברשתות, זה מאוד מאוד פרוץ".

המתכונים שאת מעלה מאוד ביתיים, עממיים. זה מה שאת אוהבת או מה שראית שתופס?

"זה מה שאני מכינה בבית. אני מחפשת להכין ארוחה מזינה בדקה ורבע. אין לי מיקרוגל בבית, אני לא קונה קוסקוס משקית או מנות חמות. אני רוצה אוכל מזין, בשר אמיתי, עוף, המון ירקות. אני יכולה להרים שבת בשעתיים מקצה לקצה, כולל קינוחים. זה מה שמוביל אותי במתכונים שלי - שיהיה קל להכנה וטעים".

דיברנו על תגובות קשות שאת מקבלת. איזה תגובות את הכי אוהבת לקבל?

"מישהי כתבה לי תגובה שמאוד ריגשה אותי על עוגת שוקולד שהעליתי. היא כתבה לי שהיא חוזרת בתשובה ובפעם הראשונה היא הכינה עוגה פרווה ובזכות זה היא לא אכלה חלבי אחרי הקידוש, והצליחה ליהנות מהעוגה לא פחות. אני קוראת מאות הודעות ביום, אבל יש תגובות מיוחדות שגורמות לך להרגיש שהשפעת על מישהו. היה שוווה להעלות את העוגה הזאת רק בשביל הבחורה הספציפית הזאת".

ריכזנו את 20 הדתיים הבולטים בקולינריה הישראלית - שפים, יזמים, מבקרי אוכל, יוצרי תוכן ואנשי עסקים - כולם חלק מההצלחה הגדולה.
20 הדתיים המשפיעים בקולינריה הישראלית - פרויקט מיוחד של אתר "כיפה"