מצרכים לצ'יפס קישואים
לקישואים:
- 2 קישואים
- 150 גרם פנקו
- 2 כפות של עמילן תירס משובח
- 100 גרם גבינה טבעונית מגוררת (אופציונלי)
- מלח
- פלפל
- 2 ביצים
- שמן זית כתית מעולה
לרוטב:
אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו
- 3 עלי בזיליקום
- 1/2 בצל סגול
- 1/2 שן שום
- מלח
- פלפל
- 1/2 ליים
הוראות הכנה לצ'יפס קישואים
- שוטפים וחותכים את הקישואים בצורת מקלות ומייבשים היטב.
- מערבבים את הפנקו עם עמילן תירס, גבינה טבעונית מגוררת (אופציונלי), מלח ופלפל.
- טובלים את הקישואים בביצה ולאחר מכן בתערובת המרכיבים היבשים.
- מניחים את המקלות על תבנית אפיה מרופדת בנייר אפייה, מורחים שמן מעל ואופים ב-200 מעלות במשך 20 דקות.
- להכנת הרוטב: מערבבים עלי בזיליקום, בצל סגול ושן שום עם מיץ ליים, מלח ופלפל. מערבבים היטב עד לאיחוד ומגישים עם הצ'יפס.
המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka
