חם היום: מתכון לגרניטה לימונענע שתתן לכם בוסט של קור

מצרכים לגרניטה לימונענע

• כוס סוכר (אפשר פחות אם אוהבים פחות מתוק)

• כוס מים

• כוס מיץ לימון סחוט טרי (בערך 5-6 לימונים)

• חופן עלי נענע שטופים

• קליפת לימון מגוררת (לא חובה, אבל מוסיפה ארומה)

הוראות הכנה לגרניטה לימונענע

1. בסיר קטן מביאים לרתיחה את הסוכר והמים, מערבבים עד שהסוכר נמס לגמרי ומורידים מהאש.

2. מוסיפים את עלי הנענע ומשרים כ-10 דקות כדי שהטעם יעבור. מסננים ושומרים את הסירופ.

3. מוסיפים לסירופ את מיץ הלימון וקליפת הלימון, מערבבים ומעבירים לקופסה שטוחה המתאימה להקפאה.

4. מקפיאים כ-4 שעות, ובכל חצי שעה מגרדים עם מזלג כדי ליצור גבישי קרח דקים.

5. מגישים בכוסות קרות עם קש.