מצרכים לגרניטה לימונענע
-
כוס סוכר (אפשר פחות אם אוהבים פחות מתוק)
-
כוס מים
גרניטה לימונענע, צילום: Davizro Photography,Shutterstock -
כוס מיץ לימון סחוט טרי (בערך 5-6 לימונים)
-
חופן עלי נענע שטופים
-
קליפת לימון מגוררת (לא חובה, אבל מוסיפה ארומה)
הוראות הכנה לגרניטה לימונענע
-
בסיר קטן מביאים לרתיחה את הסוכר והמים, מערבבים עד שהסוכר נמס לגמרי ומורידים מהאש.
-
מוסיפים את עלי הנענע ומשרים כ-10 דקות כדי שהטעם יעבור. מסננים ושומרים את הסירופ.
-
מוסיפים לסירופ את מיץ הלימון וקליפת הלימון, מערבבים ומעבירים לקופסה שטוחה המתאימה להקפאה.
-
מקפיאים כ-4 שעות, ובכל חצי שעה מגרדים עם מזלג כדי ליצור גבישי קרח דקים.
-
מגישים בכוסות קרות עם קש.
