מתכון לפסטה ממכרת שזורקים לסיר והולכים לנוח בספה

מצרכים לפסטה רוזה בסיר אחד

• 500 גרם פסטה
• בצל קטן, קצוץ
• 3 שיני שום, כתושות
• 1 קופסה (400 גרם) עגבניות מרוסקות
• 3 כוסות מים
• 1/2 כוס שמנת לבישול
• כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1/2 כפית אורגנו או בזיליקום מיובש
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• 1/2 כפית סוכר
• 1/4 כפית פתיתי צ'ילי חריף (למי שאוהב חריף)
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• חופן עלי בזיליקום טריים

הוראות הכנה לפסטה רוזה בסיר אחד

1. מכניסים לסיר גדול את כל החומרים למעט הפרמזן והבזיליקום.
2. מביאים לרתיחה על אש בינונית, מערבבים פעם-פעמיים כדי לוודא שהפסטה לא נדבקת לתחתית.
3. מנמיכים לאש קטנה ומבשלים כ-12-15 דקות, עד שהפסטה רכה והנוזלים הצטמצמו לרוטב סמיך.
4. מכבים את האש, מוסיפים את הפרמזן ומערבבים היטב.
5. מגישים חם, מקשטים בעלי בזיליקום טריים וזהו.

אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו